Comment prévenir la salmonellose des tortues

De temps en temps, vous aurez des nouvelles des médias sur les risques de Salmonella provenant des tortues de compagnie. Parfois, les nouvelles semblent terribles et effrayantes, mais le risque d'infection à Salmonella n'est pas nouveau et il peut être évité.

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  La salmonelle n'est pas un problème nouveau

  Salmonella existe depuis plus longtemps que les tortues de compagnie, ce n'est donc pas une nouveauté. Il est, cependant, un fait que de nombreux types d'animaux, y compris les tortues de compagnie, peuvent transporter les bactéries et les transmettre aux humains. L' interdiction de vendre des tortues marines aux États-Unis a été promulguée en 1975, en grande partie en réponse aux infections à Salmonella chez les enfants de tortues de compagnie (qui étaient assez petites pour tenir dans leur bouche), qui étaient largement disponibles à l'époque.

  Le risque est réel et devrait être pris au sérieux, mais le fait que nous sachions que les tortues peuvent être porteuses de Salmonella pendant des années donne une certaine perspective. Rappelez-vous que beaucoup de gens ont vécu avec des tortues de compagnie pendant des années et n'ont jamais eu aucun problème.

  Si vous êtes une personne en bonne santé et que vous vivez avec d'autres personnes en bonne santé, votre niveau d'inquiétude avec les tortues de compagnie et la contamination par les salmonelles doit être minime.

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  La salmonelle n'est pas unique aux tortues

  Les tortues ont reçu une attention excessive en ce qui concerne la question de Salmonella, car ce ne sont pas les seuls animaux qui peuvent porter la bactérie. À moins d'effectuer des tests sur chaque animal, il est prudent de supposer que tout reptile ou amphibien peut être porteur de Salmonella car il est considéré comme une partie normale de sa flore bactérienne. La salmonelle peut également être portée par de nombreuses autres espèces, y compris les chats, les chiens, les rongeurs et autres animaux domestiques. Une éclosion d' infections à Salmonella chez les hérissons s'est produite en 2013 et a touché plusieurs États et plus de deux douzaines de personnes.

  Les salmonelles peuvent également causer des infections provenant d'autres sources que les animaux de compagnie. Environ un million d'infections à Salmonella d' origine alimentaire sont causées chaque année par des aliments contaminés. De nombreux sérotypes de la bactérie existent et de nombreuses sources causent des maladies humaines chaque année. La diarrhée, les crampes abdominales et la fièvre sont les symptômes les plus courants et surviennent dans les trois jours suivant l'infection. Ces symptômes durent généralement jusqu'à une semaine, mais les cas graves, en particulier chez les personnes immunodéprimées, peuvent causer la mort.

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  Les infections à Salmonella sont évitables

  Bien qu'il ne s'agisse généralement pas de paniquer, le risque de Salmonella doit être pris au sérieux, surtout si vous avez de jeunes enfants ou des personnes immunodéprimées dans votre ménage. Chez ces membres de la famille, les infections à Salmonella peuvent être très graves (les centres de contrôle et de prévention des maladies recommandent de ne pas conserver de reptiles du tout dans les ménages à risque).

  Pour la plupart des ménages et des familles, le respect de bonnes pratiques d'hygiène (comme une manipulation soigneuse et un lavage régulier des mains) réduira considérablement le risque d'infection chez les humains. Éviter le contact main à bouche est toujours une bonne chose lors de la manipulation d'un animal.

  Le nettoyage régulier de l'enceinte est un autre moyen essentiel de réduire le risque de contracter la bactérie Salmonella. Les déchets et autres débris peuvent abriter les bactéries, ce qui accroît le risque que vous ou un membre de votre famille contractiez une infection.

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  Les tortues sans salmonelles pourraient ne pas rester comme ça

  Au cours des dernières années, le concept de tortues sans salmonelle a été introduit, où les bactéries Salmonella sont éradiquées des œufs de tortues, ce qui entraîne des éclosions sans salmonelles . Des études ont montré que, dans certains cas, des tortues sans salmonelles pouvaient éventuellement être infectées par Salmonella , ce qui est possible lorsque les tortues sont réinfectées dans l'environnement ou par contact avec des tortues qui ne sont pas exemptes de la bactérie.

  Par conséquent, il peut être possible de produire des tortues sans Salmonella, mais rien ne garantit qu'elles resteront ainsi. L'idée d'acheter des tortues sans salmonelle pourrait donner aux propriétaires un faux sentiment de sécurité. Sans le souci de la bactérie, les propriétaires seraient moins attentifs à l'hygiène, pensant qu'ils ne risquent plus de contracter la salmonelle .