Les graines de chia sont maintenant trouvées partout. Les magasins d'aliments naturels, les épiceries et vous les trouverez comme un choix lorsque vous commandez un smoothie. Ils ont été ajoutés à la liste des superaliments qui ont récemment pris d'assaut le monde.
Les graines de chia ne sont pas nouvelles
Mais la vérité est que les graines de chia existent depuis longtemps.
Les Aztèques récoltaient ces minuscules graines de la plante Salvia hispanica dans les temps anciens et c'était l'un des principaux aliments qu'ils consommaient.
Ils ont bénéficié de ces graines en raison de la teneur élevée en fibres, les acides gras oméga-trois qui aident la fonction cardiaque saine et réduit l'inflammation. Les graines de chia contiennent également des antioxydants ainsi qu'une bonne quantité de calcium.
Principalement cultivés en Bolivie et au Mexique, ils étaient généralement importés, mais une entreprise entreprenante a vu un certain potentiel et cette entreprise a commencé à cultiver des graines de chia aux États-Unis en 2014. À l'origine, elle était considérée comme une source de nourriture pour les chevaux. les protéines, les vitamines et les minéraux, les fibres, les antioxydants et les graisses saines qu'ils contenaient. Cette recherche a ouvert la porte à la possibilité d'un marché axé sur la consommation humaine plutôt que de créer simplement des planteurs Chia Pet.
Ceci est avantageux en les nourrissant aux oiseaux de compagnie. Les oiseaux ne tolèrent pas très bien les produits laitiers et c'est un excellent moyen de s'assurer qu'ils obtiennent la quantité de calcium dont ils ont besoin.
La consommation quotidienne de graisses est également généralement plus élevée que celle de nombreux autres produits, de sorte que la substitution des graines de chia par des produits laitiers comme source de calcium est bénéfique pour la santé des os.
Les graines de chia sont également riches en protéines. Si haut en fait que de nombreux athlètes professionnels comptent sur les graines de chia pour maintenir leurs niveaux requis.
La meilleure partie de ceci est le fait que les acides aminés qu'ils contiennent aident à décomposer la protéine pour la rendre plus facilement absorbée et utilisée immédiatement au lieu d'être simplement stockée. La graine de chia contient en effet de la graisse. Mais cette graisse va aider à maintenir la fonction cérébrale
Les graines de chia fournissent de l'énergie
Lorsque vous manquez d'énergie, vous avez tendance à faire des choix alimentaires rapidement sans vraiment tenir compte de ce que vous mettez dans votre bouche. Plusieurs fois, les aliments que nous choisissons sont des aliments transformés qui ont tendance à être riches en conservateurs. Ce que les graines de chia font en fournissant de l'énergie, c'est qu'elles vous donnent, ainsi que votre oiseau de compagnie, un regain d'énergie sans fournir d'ingrédients nocifs dans le processus. Les graines de chia sont un aliment cru et sain sans autres ingrédients ajoutés. Ils ne sont pas traités comme beaucoup de friandises fabriquées, donc vous pouvez draguer un morceau de fruit à travers des graines de chia et l'offrir à votre oiseau de compagnie en vous souciant de ce qu'il y a d'autre dedans.
Malgré leur petite taille, ils contiennent tellement de nutriments pour votre troupeau. Et ils n'ont pas besoin d'être rodés pour offrir les avantages comme les gens doivent le faire avec des graines de lin s'ils veulent récolter les bénéfices. Les producteurs de semences de Chia sont confrontés de plusieurs façons aux producteurs de graines de lin.
Mis à part le fait que le produit ne doit pas être moulu comme il est recommandé pour obtenir tous les avantages de la graine de lin, ils peuvent être entreposés au sec pendant deux ans sans être réfrigérés et ils ne ranciront pas. Cependant, un bon moyen de les conserver consiste à les congeler ou à les sceller sous vide pour les stocker à sec dans votre garde-manger lors de l'achat en vrac.
Une Bonanza Nutritionnelle
Ils sont considérés comme l'une des meilleures sources d'acides gras oméga-3 sur le marché. Ils ont une très forte concentration de ces acides gras qui doivent être consommés. Les acides gras essentiels ne peuvent pas être fabriqués par le corps. Les graines de chia contiennent ces acides gras oméga-3 ainsi que des antioxydants, un bon coup de fibres qui est important pour la santé digestive, et une belle gamme de minéraux, y compris le magnésium, le manganèse, le calcium et le phosphore.
Ces minéraux importants permettent au corps d'améliorer la minéralisation osseuse ainsi que la production de globules rouges.
Le facteur de la vitamine est assez impressionnant aussi. Chia contient de la riboflavine, de l'acide folique, de la thiamine et de la niacine, une vitamine complexe B. En fait, ils ont deux fois la quantité de niacine comme graines de sésame.
Et comme ils sont sans gluten, ils deviennent populaires auprès des personnes allergiques au gluten ainsi que de ceux qui recherchent ce coup de pouce du calcium en raison de l'intolérance au lactose.
Un ajout polyvalent aux recettes
La graine de chia peut être nourrie à vos oiseaux d'une myriade de façons. Le plus simple est d'en saupoudrer sur leur Chop. L'ajouter à un Grain Bake ou saupoudrer dessus comme une garniture à Chop ou comme garniture fraîche sur n'importe quel repas est un moyen facile d'amplifier la nutrition.
Vous pouvez réellement faire un pudding sain pour vos oiseaux en utilisant des graines de chia. Lorsque la graine de chia est trempée dans l'eau pendant une heure ou deux, elle devient plutôt gélatineuse et se transforme en consistance de pouding de tapioca. Les graines de chia sont capables de tremper plusieurs fois leur poids dans l'eau lorsqu'elles sont trempées pendant une heure ou deux. Tremper une partie de cette graine et ajouter des fruits frais hachés, un peu de lait d'amande et quelques noix effilées pourraient inciter votre oiseau à en manger. Avec certains oiseaux de compagnie, tout est une question de texture et peut-être cette texture inhabituelle de pudding pourrait être appétissante pour votre troupeau.
Vous pouvez également ajouter ces graines de chia à un smoothie pour votre oiseau ainsi que les ajouter à des pops de fruits surgelés en bonne santé pour les oiseaux.
Les graines de chia sont facilement disponibles dans les magasins partout et vous pouvez également les commander en ligne. Alors que vous pouvez acheter des graines de chia blanches ou noires, gardez à l'esprit qu'il y a peu de différence nutritionnelle dans les deux. Ils sont un moyen facile de stimuler la nutrition de nombreux plats pour vos oiseaux. Profitez de cette petite graine et trouvez des façons de les introduire dans le régime alimentaire de votre oiseau de compagnie.