Comment la contamination par les salmonelles affecte les aliments pour animaux domestiques
La salmonelle est une bactérie qui peut causer des maladies chez les humains et les animaux de compagnie et qui peut contaminer les aliments pour chiots faits maison ainsi que les aliments commerciaux pour chiens et provoquer des rappels d'aliments pour animaux de compagnie. Il existe près de 2000 types de bactéries salmonelles. La plupart se trouvent naturellement dans l'environnement et peuvent rester en vie pendant des mois ou des années dans le fumier ou le sol. Certains types sont des habitants normaux des animaux et ne causent pas de problèmes. D'autres provoquent une variété de maladies, allant des maladies diarrhéiques à une maladie potentiellement mortelle qui cause divers symptômes de la salmonelle que vous devez surveiller.
Les chiots et les jeunes chiens, et ceux qui sont stressés par d'autres maladies, des conditions de chenil pauvres, ou une nutrition inadéquate sont le plus souvent touchés. Les chiens contractent les bactéries en buvant de l'eau contaminée, en mangeant des rations alimentaires crues ou commerciales contaminées par des déjections infectées ou en mangeant du fumier.
Que nourrir pour la sécurité
Vous êtes ce que vous mangez s'applique aux animaux de compagnie tout autant qu'aux gens. Après le rappel des aliments pour animaux de compagnie en 2007, de nombreux propriétaires d'animaux de compagnie ont décidé de devenir des mangeoires à faire soi-même et un cuisinier à domicile pour leurs animaux de compagnie.
La communauté vétérinaire, ainsi que la FDA, met en garde les propriétaires d'animaux de compagnie contre la cuisson à domicile et en particulier les régimes crus pour deux raisons. Tout d'abord, il est très difficile de créer un régime nutritionnellement sain pour votre animal de compagnie sur une base soutenue. Seulement avec une recette sonore d'un nutritionniste vétérinaire peut-il être fait avec succès, et peut être particulièrement utile pour les animaux ayant des besoins alimentaires thérapeutiques.
Deuxièmement, la peur de la contamination des aliments, et la salmonelle est un vrai danger plus pour les gens (en particulier les enfants et les immunodéprimés) que pour les animaux domestiques.
Cependant, la manipulation sécuritaire de la nourriture est indispensable même avec la nourriture des gens. La crainte a été que la cuisine à la maison et / ou l'alimentation crue répandues pourraient provoquer une éclosion de salmonelles.
De plus en plus, cependant, les régimes et les friandises COMMERCIAL ont été contaminés par la salmonelle pendant le traitement. Les entreprises responsables d'aliments pour animaux de compagnie diffusent des annonces sur les lots suspects de nourriture pour avertir les propriétaires d'animaux de compagnie, et rappellent des produits spécifiques qui pourraient être impliqués.
En tant que propriétaire responsable d'un chiot, renseignez-vous sur les signes de la maladie et sur la meilleure façon de protéger votre chiot - et vous-même - contre la maladie.
Signes de la maladie de Salmonella
La plupart des chiens infectés ne montrent jamais de signes de maladie, mais peuvent héberger les bactéries et propager la maladie à d'autres animaux et personnes. Lorsque la maladie se développe, les signes comprennent:
- Diarrhée sanglante et nauséabonde
- Fièvre
- Vomissement
- Perte d'appétit
- Douleurs à l'estomac (posture «voûtée»)
- Dépression
Les bactéries peuvent être transportées dans le sang vers le foie, les poumons, les reins ou l'utérus. Les signes de la maladie durent généralement de quatre à dix jours, mais la diarrhée peut persister pendant un mois ou plus.
Comment la salmonelle est-elle diagnostiquée et traitée?
La condition est diagnostiquée à partir de signes de maladie, et de trouver les bactéries dans le sang ou les tissus du chien affecté. Lorsque l'entérite est le principal problème, le traitement consiste généralement en une fluidothérapie pour aider à corriger la déshydratation.
Une culture de l'échantillon de selles permettra d'identifier la souche de salmonelle afin que l'antibiotique le plus efficace puisse être administré. Cependant, l'antibiothérapie n'est indiquée que dans les cas de maladie systémique grave, afin d'éviter la possibilité de favoriser le développement d'une souche de la bactérie résistante aux médicaments.
Comment prévenir la salmonellose
Protégez votre chiot de la salmonelle en réduisant sa chasse. Les chiens qui mangent des rongeurs ou d'autres animaux sauvages sont beaucoup plus à risque.
Ne nourrissez pas le chiot de viande crue ou insuffisamment cuite. Si vous choisissez de fournir un régime alimentaire à base d'aliments crus, prenez des précautions supplémentaires pour vous assurer que la nourriture est sans danger pour votre chiot et les humains qui manipulent la nourriture.
Ramasser la cour et éliminer rapidement les matières fécales.
Protégez-vous en vous lavant religieusement les mains après avoir manipulé des excréments ou manipulé un chien malade. Utilisez une solution diluée d'eau de Javel et d'eau (ratio de 1 à 32) pour désinfecter vos mains, les bols à chien, les jouets et les endroits où le chiot dort.